فناوری «نگهداری میوه و سبزیجات + تنفس میکرو» شرکت RODBOL در دستگاه بستهبندی گازی میوه و سبزیجات نسل پنجم اعمال میشود. از طریق فناوری «تنفس میکرو»، محیط گاز داخل بستهبندی قابل تغییر و تنظیم خودکار است. سرعت تنفس، مصرف هوازی و تنفس بیهوازی تا حد زیادی کاهش مییابد و به طور مؤثر ماندگاری میوهها و سبزیجات را در محیط یخچال افزایش میدهد. با کاهش سرعت تنفس مواد غذایی، آنها در حالت «خواب» قرار میگیرند و در عین حال ارزش غذایی خود را برای مدت طولانیتری حفظ میکنند. از زمان ورود به بازار در سال ۲۰۱۷، «نگهداری میوه و سبزیجات + تنفس میکرو» شرکت RODBOL رشد مداوم خود را در بخش بازار محصولات گرانقیمت حفظ کرده است و سهم بازار آن بیش از ۴۰٪ است. این محصول با استقبال خوبی روبرو شده و در بازار به اثبات رسیده است.


یک محصول خوب برای رفع نیازهای کاربران متولد میشود.
طبق گزارشها، محصول اصلی «نگهداری میوه و سبزیجات + تنفس میکرو» - بستهبندی گازی نسل پنجم میوه و سبزیجات - نتیجه پلتفرم نوآوری باز RODBOL است که به مفهوم «طراحی کاربر محور» پایبند است.
این پلتفرم از طریق تقسیمبندی فنی و درخواست جهانی راهحلها، نتایج انقلابی در زمینههای مختلف ایجاد کرده است. RODBOL از طریق تحقیقات گسترده بازار دریافت که حدود ۸۰٪ از کاربران از روشهای موجود برای تازه نگه داشتن میوهها و سبزیجات ناراضی هستند. با توجه به ماندگاری کوتاه سردخانههای سنتی کیسهای، نگهداری تنها برای دو روز باعث ایجاد مجموعهای از مشکلات مانند از دست دادن آب، از دست دادن ارزش غذایی، تغییر طعم، کاهش وزن، افت شدید، کاهش کیفیت و کنترل ناکافی بهداشت خواهد شد. تعداد زیادی از کاربران نیاز به نگهداری میوهها و سبزیجات برای بیش از یک هفته دارند که بدیهی است با روشهای سنتی تازه نگه داشتن نمیتوان این نیاز را برآورده کرد. علاوه بر این، مواد اولیه گرانقیمت مانند توت فرنگی، توت فرنگی، گیلاس، بلوبری، ماتسوتاکه، مارچوبه و کلم بنفش که توسط کاربران خریداری میشوند، نمیتوانند به سرعت فروخته شوند و به سرعت تازگی خود را از دست میدهند. واضح است که کاربران خواهان راهحلهای فناوری نگهداری بهتری هستند.


یک برند خوب، محصول خوبی را به ارمغان میآورد. به منظور برآوردن نیازهای کاربران، تجزیه و تحلیل نوآورانه RODBOL مشخص کرد که با کنترل نسبت گاز میتوان به تازگی دست یافت. این ایده در ابتدا توسط صنعت مورد استقبال قرار نگرفت.
شرکت RODBOL فناوری نگهداری میوه و سبزیجات را از منظر اصول علمی تجزیه و تحلیل کرد و حداقل 10 روش برای دستیابی به تنظیم نسبت گاز یافت. با این حال، به دلیل ماهیت و محدودیتهای هزینه محصولات میوه و سبزیجات، حداقل 70٪ از فناوریها را نمیتوان در نگهداری میوه و سبزیجات به کار برد. پس از بحث و مشورت با منابع و متخصصان در صنایع مختلف، RODBOL مسیر فنی را مشخص کرد.
با توجه به نیازهای میوهها و سبزیجات از نظر ارزش غذایی، رنگ، طعم و ماندگاری، RODBOL بیش از ۵۰ راهکار را در فرآیند ترویج راهکارهای بستهبندی گازی به عموم جمعآوری کرد. پس از بیش از دو ماه غربالگری و مقایسه منابع و طرحها، در نهایت بهترین طرح تعیین شد. سپس این طرح در دستگاه بستهبندی گازی نسل پنجم RODBOL برای میوهها و سبزیجات اعمال شد و فناوری تازهنگهداری "ریزتنفس" را برای کاربران جهانی به ارمغان آورد و ماندگاری میوهها و سبزیجات را به طور قابل توجهی افزایش داد.



در حال حاضر، RODBOL 112 حق مالکیت معنوی، از جمله 66 گواهینامه علامت تجاری، 35 گواهینامه ثبت اختراع، 6 حق چاپ و 7 مدرک تحصیلی را به دست آورده است.
در آینده، RODBOL به تمرکز خود بر فناوری محصول ادامه خواهد داد و عمیقاً بازار نگهداری مواد غذایی را توسعه خواهد داد.
زمان ارسال: سپتامبر-05-2023